株式会社 菜根譚
SAIKONTAN / 福岡市早良区
「安心・安全でおいしいもの」をモットーに、毎日内容が変わる日替わりお弁当を福岡一円へ宅配。食材の品質と食の安全にこだわった料理を届けていらっしゃいます。
PARTNERSHIP
農学校のイベント・講座でお弁当をご提供いただいています。地域の食と農業を支える 「Saikontown」 の取り組みとも理念を共にする、心強いパートナーです。
農業体験・食育プログラム。田植えから収穫、調理まで、土と向き合う各種イベントを年間を通じて開催しています。
堆肥製造・地域循環型農業。畜産農家の廃棄物を堆肥に加工し、地域の農業と食を支えるサステナブルなシステムです。
自分のペースで自然栽培を体験できる貸農園。全面サポート付きで、初心者も安心して農業をスタートできます。
自然栽培の野菜や米から、安全で美味しい加工食品を開発。地域の食の価値をお届けします。
土づくり、栽培技術、食育、福祉農業――各分野の専門家が揃う講師陣から、現場で直接指導を受けられます。教科書では学べない、生きた知恵がここにあります。
田植え、収穫、料理教室、餅つきにBBQ。種を蒔き、育て、収穫し、食べるまで。親子で参加できるプログラムで、生きた食育を実践しています。
畜産農家の鶏糞を堆肥に変え、農家の圃場へ。そこで育った野菜が飲食店に届き、食品残渣がまた堆肥に。農学校が回す、地域の「いのちの循環」です。
ハウス内での研修
青空教室での実習
自然栽培の第一人者・木村秋則氏を糸島にお招きし、開講1周年を記念した特別講演会を天神大丸エルガーラホールで開催。数百名が来場する大盛況となりました。
講演だけでなく、木村氏には糸島の農地にも直接お越しいただき、りんごの木の植樹指導や、生徒への栽培アドバイスもいただいています。
鶏糞など有機
廃棄物を排出
ミネラル堆肥に
加工・処理
有機肥料による
栽培で野菜を生産
食品加工・販売
食品残渣は堆肥へ
エネルギー・栄養・お金・雇用が地域の中で循環する、持続可能な農業モデル。糸島自然栽培農学校は「循環型畜産業・農業」の実現に取り組んでいます。
農学校の設立から運営まで、自然栽培の普及に情熱を注ぐ。木村秋則氏との交流も深く、糸島の農業を牽引する存在。
子どもたちと一緒に泥だらけになりながら農業の楽しさを伝える。農学校の次世代を担うリーダー。
「すべてのしあわせ」をテーマに自然と共に生きる哲学を伝える。
保育園を経営しながら農業にも従事。子どもたちの食育に深い知見を持つ。
育成や福祉事業のスペシャリスト。農業を通じた社会貢献を推進。
土づくりと施工管理のスペシャリスト。農地の基盤を支える。
女優・タレント。農学校の活動に賛同し、ゲストとして農業体験に参加。
農学校の運営を支える事務局スタッフ。イベント企画や広報を担当。
農園管理を担う 「さんすまいる伊都」 では、
主にお米（ヒノヒカリ）を中心に、
年間を通じて各種農作物の栽培をしています。
季節の移ろいを大切にしながら、自然のリズムに沿った栽培を続けています。
農学校の運営は、多くの協力会社・連携団体に支えられています。
ここではご縁のある皆さまをご紹介します。
SAIKONTAN / 福岡市早良区
「安心・安全でおいしいもの」をモットーに、毎日内容が変わる日替わりお弁当を福岡一円へ宅配。食材の品質と食の安全にこだわった料理を届けていらっしゃいます。
農学校のイベント・講座でお弁当をご提供いただいています。地域の食と農業を支える 「Saikontown」 の取り組みとも理念を共にする、心強いパートナーです。
SUNSMILE / さんすまいる
福岡市東区で高齢者福祉と障がい者福祉を展開する社会福祉法人。スローガンは「生きる 幸せを 共に」。
農学校の全体運営支援と農地管理でご協力いただいています。福祉と農業が交わる新しい現場づくりを共に進めています。
天神大丸エルガーラホールにて開講1周年記念講演会。数百名が来場。
田植えから収穫、天日干しまで一貫して自然栽培で米と野菜を生産。
親子で参加できる田植え・収穫・料理教室を年間通じて開催。
堆肥製造工場を運営し、地域の循環型農業モデルを構築。
チャリティ販売を実施し、売上を能登半島の被災福祉施設へ全額寄附。
木村秋則氏の直接指導のもと、糸島でりんごの木の植樹を実施。
糸島の美しい山々を望む農地で、あなただけの区画を。道具完備・サポート付きで、初心者でも安心して自然栽培の野菜づくりを始められます。
詳細は近日公開予定。LINEでお知らせを受け取れます。
糸島の山々に囲まれた広大な農地。ハウスでの座学スペース、ブランコのある休憩エリア、田んぼや畑が広がる自然豊かな学びの場です。
見学・体験のご予約、入学に関するご質問など、お気軽にどうぞ
